Kaupungin kaunein jouluikkuna

Stockmannin jouluikkuna ei tuottanut tänäkään vuonna pettymystä, vaan oli jälleen kerran täynnä ihanaa jouluntuntua, unelmaista satumaailmaa ja lukemattomia pieniä yksityiskohtia. Aloitetaan ikkunakierros taidokkailla legorakennelmilla, joiden teemana oli talvinen huvipuisto. Näissä legorakennelmissa olisi riittänyt katseltavaa vaikka kuinka pitkään. Rakennelmat eivät vain nököttäneet paikoillaan vaan ne myös pyörivät ja kieppuivat ihan kuin oikeassa huvipuistossa :)

Legoikkuna oli lumoava huvipuistoineen ja upeine yksityiskohtineen.

 

Tämä seuraava ikkuna sai veden kielelle ja samalla ihastelemaan taidokasta "suklaarakentamista"!

Suklaaholistin unelmaikkuna! <3

Sitten se perinteisin ikkuna satumaailmoineen. Ikkunassa oli nappeja, joita painelemalla sai luotua muun muassa erilaisia 3D -efektejä asetelmaan.

Suloinen satumaailma eläimineen ja muine hahmoineen

 

Ja loppuun vielä pari näkymää muilta ikkunoilta..

Lahjavinkkejä ikkunalla..

 

 

 

Tanssii Klaus Haapaniemen kanssa..

Suu makeaksi suklaakrokantilla

Kelpais tontullekkin :)

Innostuin kokeilemaan suklaakrokantin tekoa.

Ihan kelpo herkkua siitä tuli. Eikä ollut kovin vaikeaakaan :)

 

Suklaakrokantti

 

4rkl voita

4rkl siirappia

2dl sokeria

2dl mantelijauhetta

2rkl kaakaojauhetta

175g suklaata (valko-, maito- tai tummaa suklaata mieltymystesi mukaan)

 

Mittaa voi, sokeri ja siirappi kattilaan ja anna niiden vähän sulaa.

Sekoita mantelijauhe ja kaakaojauhe mukan kattilaan ja keitä 10-15 minuuttia välillä sekoitellen. Varo polttamasta pohjaan. (Mitä kauemin keität seosta, sitä rapeampaa krokantista tulee.)

Kaada leivinpaperin päälle ja levitä nopeasti (jos seos ehtii jämähtää laita toinen leivinpaperi sen päälle ja kaulitse ohueksi levyksi). Itse jouduin ainakin näin toimimaan..!

Anna jäähtyä kunnolla.

Sulata suklaa ja levitä jäähtyneen levyn päälle.

Anna suklaan jähmettyä kunnolla ja palastele tarjolle.

Vaiheittain!

Ensilumen huntu



Ripustin tänään sisälle ensimmäiset jouluvalot.
Vähän valoa pimeään. Vähän valoa tuomaan jouluntunnetta sydämeen.

Yöllä oli satanut ensilumi tänne meillekkin. Avasin aamulla verhot ja silmieni eteen avautui maisema jota peitti hentoisen ohut, valkoinen lumihuntu. Katot olivat peittyneet valkoiseen kuorrutteeseen. Ilo hypähti sydämessä. Pitkästä aikaa tunsin vähän joulumieltä rinnassani. Ihana lämmin tunne, joka tänä syksynä on ollut vähän hukassa..

Lumi kuorrutti vaahteranlehden

Lumitähti

Maukkaat viipalepikkuleivät

Viipalepikkuleivät ovat nopeita ja helppoja leivottavia. Vaatimattomasta ulkonäöstään huolimatta ne maistuvat täyteläisen maukkailta. Tämän lisäksi ne ovat myös rapeita rouskutella. Näitä pikkuleipiä ei vain voi olla ottamatta vielä yhtä lisää ja lisää ja....! Viipalepikkuleivät soveltuvat myös mitä mainioimmin joulukahvien kavereiksi. Samoin ovat mukavia makupaloja vietäväksi vaikkapa tuliaisiksi kyläilemään mennessä.

Nämä pikkuleivät eivät kauan ehdi rasiassa makoilla ;)

Viipalepikkuleivät

200g voita

2 1/4dl sokeria

1 keltuainen

2rkl siirappia

5dl vehnäjauhoja

3tl vanilliinisokeria

2tl ruokasoodaa

Vaahdota voi ja sokeri kulhossa. Lisää keltuainen, siirappi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon. Sekoita taikina tasaiseksi seokseksi. Pyöritä lopuksi taikina palloksi. (Voit halutessasi antaa taikinan levähtää 30 minuuttia jääkaapissa ennen leipomista.) Jaa taikina osiin ja leivo siitä noin 2-3cm paksuja tankoja, uunipellin pitkän sivun pituisia. Paista 200 asteessa noin 8-10 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin ruskehtavan sävyn. Leikkaa pikkuleivät heti uunista ottamisen jälkeen vinoiksi paloiksi.

Rivissä ja järjestyksessä uunipellillä

Vinkki! Puolestakin taikinamäärästä saat jo runsaasti pikkuleipiä (tietysti määrään vaikuttaa sekin kuinka leveästi tai ohuesti viipaloit keksit!) Itse leivoin tälläkertaa puolitetun määrän ja saimme silti 56 kpl (kyllä.. laskin.. :D ) pikkuleipiä!

Herkkua!

Lunta vai ei?

Oksat notkuvat lumesta jouluna 2014

Kovasti on taas alkanut mieltä askarruttamaan millaisessa säässä tänä vuonna joulua saamme viettää. Tällä hetkellä on vielä ulkona kovin syksyisen oloinen ilma ja täällä Etelä-Suomessa ei lumesta ole näkynyt vielä edes sitä ensimmäistäkään hiutaletta. Miten tuntuukaan, että vuosi vuodelta ensi lumen saapumista joutuu odottelemaan yhä kauemmin ja kauemmin..

Jaan seuraavan linkin tänäkin vuonna täällä blogissani, sillä tuolta sivulta on hauska käydä kurkkimassa lumiennustetta omalle paikkakunnalleen. Vaihtelee kyllä melkein päivittäin tuo ennustus, mutta pysyypä jännitys päällä.. ;)

Will I get a white Christmas?

Nähdäänköhän tänä jouluna tällaisia luonnon luomia taideteoksia..?

Accuweather sääpalvelusta näkee muuten tänä päivänä sääennusteen jo jouluaattoon saakka..!

Accuweather